


EL FASCINANTE ENCUENTRO DEL MUNDO ANDINO CON EL MUNDO ORIENTAL
Las historias y leyendas hablan de vidas distinas en cada continente de nuestro planeta.
Hoy venimos a mostrar una muestra de la esencia y unión de dos mundos, servida en tu mesa.Bienvenidos a este camino hacia esta experiencia inquietante, un viaje de sensaciones...
... UNA ORQUESTA DE SABORES EN EL CURAZÓN DE CUSCO.

CHEF AUTOR
DEREK
La cocina son esos fogones que nunca se apagan, y que siempre susurran sus leyendas al oido.Conoce el exclusivo camino culinario y de investigación del chef Clandestino.

PARA TUS SENTIDOS
experiencias
Descubre toda esta auténtica interpretación de la fascinante cocina Andina junto a la cocina Oriental frente a tus sentidos, una mezcla de sabores, historias y sensaciones.

la travesía
una misma tierra, un mismo destino
La madre tierra, sagrada, profunda y mística, une nuestra herencia y nuestra visión.¿Quieres ser parte? Conoce el talentoso linaje XiuMei tras los fogones.
la mesa está servida, SOLO queda soñar Y COMER.
HORARIO LUNES A DOMINGO 12:00 - 22:00
CALLE PLATEROS 348 | CUSCO - PERÚ
*Si hubiese alergias, restricciones o intolerancias que mencionar, agradeceremos también nos facilite esta información para el adecuado manejo de su experiencia en el día de su visita.
©2025 XIUMEI
